Buzz.

Augmenter la présence à l’esprit du Surimi auprès des consommateurs.

Evénementiel (en partenariat avec l’agence Mr. Loyal) / Internet / Community Management / Relations presse (en partenariat avec l’agence Adocom).

Après l’organisation l’année précédente, dans plusieurs grandes villes, d’un championnat de France de cuisine à base de surimi (en partenariat avec l’Atelier des Chefs), nous avons recommandé à l’association des producteurs de surimi de renouveler l’idée d’une série d’événements locaux autour de la France mais avec cette fois une dimension plus festive : des HAPPY SURIMI HOURS dans des cafés de 9 grandes villes de France, avec le chef Benjamin Kalifa.

Un mini-site événementiel dédié en a assuré la promotion au niveau national et des kits de communication (affiches, flyers, sous-verres, oriflammes) ont été distribués aux cafés partenaires pour promouvoir chaque rendez-vous au niveau local.

Les 9 recettes, des amuse-bouche au surimi inspirés des diverses gastronomies locales, ont été également communiquées à la resse et reprises par les principaux titres de presse locale ou culinaire.

En attente des premiers chiffres de fréquentation.